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Archives du mois de octobre 2011

Risotto aux crevettes

Ingrédients (pour 2 personnes) 125g de riz arborio (spécial risotto) 1 petit oignon une dizaine de crevettes roses décortiquées 1/2l de bouillon de légumes 30 g de parmesan 5cl de vin blanc 5cl de crème fraiche huile olive poivre, sel persil Recette Éplucher et émincer l’oignon et le faire revenir dans une casserole avec une […]

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